城口县文化和旅游发展委员会关于县十大届人大五次会议第80号代表建议的复函

日期：2025-06-24

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周益权代表：

您提出《关于打造城口巴山原乡金牌药膳并推广应用的建议》收悉。非常感谢您对文化旅游事业的关心和指导！对于打造城口巴山原乡金牌药膳并推广应用，县文化旅游委作为协办单位，主要从两个方面开展工作，现答复如下：

一是将药膳申报审定为重庆“渝味360碗”。将天麻、石斛、党参等巴山原乡药材配以城口老腊肉、山地鸡等烹饪美食申报评为重庆“渝味360碗”，并培育“渝味360碗”体验店及示范店，对含有药膳美食的重庆“渝味360碗”进行宣传推广。

二是新媒体平台宣传推广。挖掘药膳文创故事，拍摄及制作含有药膳美食的重庆“渝味360碗”菜品短视频，用“城口文旅”微信、视频号以及抖音号发布。

再次感谢您对我委工作的关心和支持，我委将继续推动我县文化旅游体育更好地发展。此复函已经潘雪主任审签。对以上答复您有什么意见，请与我单位联系，以便进一步改进工作。

联系人：曾钰芯

联系电话：17784369783

邮政编码：405900

城口县文化和旅游发展委员会

2025年4月14日

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