2021年5月城口县主要农副产品市场价格运行情况

日期：2021-06-04

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根据本月市场价格监测数据显示，我县主要农副产品价格“25平5涨9降”，市场价格运行略有波动。其中，粮油价格稳定，肉禽价格略有下降，水产品蛋类价格上涨，蔬菜价格有升有降，具体市场价格变化情况如下：

一、价格运行情况

（一）粮油价格稳定

粮油价格与上月基本持平，价格稳定。1、粮食类：每500克东北籼米、东北粳米、面粉本月均价分别为2.7元、3.4元、1.9元，所有粮食类的价格与上月环比持平。 2、食用油类：一级桶装（红蜻蜓）菜籽油、一级桶装（红蜻蜓）花生油、一级桶装（红蜻蜓）大豆油、一级桶装（红蜻蜓）食用调和油，本月均价分别为79.9元、159.9元、55元、69.9元，与上月环比持平。 3、食用盐、味精、奶粉等价格十分稳定。副食品价格月均价均与上月保持稳定。

（二）肉禽价格略有下降

猪肉每500克后腿精瘦肉17.8元，较上月下降71.2%、三线肉14.8元、纤排骨25元、去骨后腿肉14.8元较上月保持不变。

（三）水产品价格上涨

每500克鲫鱼17.8元、草鱼15.9元、花鲢12.8元,较上月分别上涨2.78%、15.22%、6.67%。

（四）蔬菜价格有升有降

在监测的20种蔬菜中，价格呈“10平3涨7降”态势，其中涨幅较大的品种每500克大葱8元、莲藕6.98元、青椒4.28元，较上月分别上涨0.25%、7.72%、7.54%、；降幅较大的品种每500克四季豆3.98元、油麦菜3.48元、冬瓜2.48元、黄秧白1.88元、黄瓜1.98元、胡萝卜2.98元、藤菜6.48元，分别较上月下降61.42%、12.56%、24.4%、29.85%、33.56%、3.25%、18.8%。

二、价格变化主要因素及走势预测

（一）农产品价格变化因素

全县的农产品及农资货源充足，价格变化符合商品价值规律：外调大宗蔬菜和上期持平，部分蔬菜品种批发价上涨，蔬菜零售价总体环比变化不大，同比上涨；生猪收购价格一直处于低位，猪肉类产品价格继续下跌，肉禽蛋零售价环比下跌，同比下跌幅度较大；粮油市场部分产品批发价格波动，总体零售价环比稳定，同比小幅上涨；水产批发市场批发价格全线上涨，总体零售价环比上涨，同比上涨；水果市场受天气影响，部分品种价格波动较大，总体零售价环比略跌，同比略涨；农资市场备货充足，部分品种批发价格波动，总体零售价环比变化不大，同比小幅上涨。

（二）下个月农产品价格及产销形势预测

蔬菜：本地蔬菜供应量增多，外调大宗蔬菜减少，预测下个月蔬菜零售价格总体小幅下跌。

肉禽蛋：肉禽蛋的需求量总体变化不大，生猪收购价持续走低，预测下个月肉禽蛋零售价格总体小幅小跌。

粮油：本地粮油市场总体供应充足，粮油需求量变化不大，预测下个月粮油零售价格保持平稳。

水产：受气温升高的影响，水产仓储运输成本将增加，预测下个月水产零售价格上涨。

水果：本地水果将陆续大量上市，预测下个月水果零售价格总体保持平稳。

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