明通：火红辣椒带来红火产业

日期：2025-08-21

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辣日融暑气，椒满枝头红。立秋后，明通两百余亩辣椒迎来第一次丰收，火红的辣椒挂满枝头，丰收的喜悦漫过椒农脸颊。

“摘不完，真的摘不完”，龙泉村的王大娘一边采摘的说着，今年是王大娘第一次进行辣椒的规模种植，弯下腰的一摘一放，像是在地里捡红票子。交完辣椒便能拿到现金，脸上的疲惫也在一张张钞票中消散，她说“今年是抱着试一试的心态，明年还要继续扩大规模”。

今年的春耕便与以往不同，在百鸟齐鸣的歌声中也能听到镇村干部宣传辣椒种植的声音。明通结合本地的土壤、气候等条件，积极引进辣椒产业。从育苗、移摘到施肥、采摘，镇上派出多名农技专家，手把手教学指导，让村民学得会，管得好。

今年采取直采的收购模式即农户与市场主体直接对接，将交易转到田间地里，降低了农户在运输，存储上的成本，也减少了中间商压价环节，保障农户收益；市场主体也能从源头把控质量，从田间到车间，以最快的速度实现农产品到商品的蜕变。

据该镇相关负责人介绍，明通将加大宣传力度，进一步扩大辣椒种植规模，将种植培训的课堂开在田间，培育本地土专家，树立产业带头人。同时，引进辣椒深加工企业项目，延长产业链，提升附加值，让小辣椒，成为乡村振兴的大产业；让红辣椒，成为村民口袋中的红票子。

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