关注血管健康！高血脂的人如何管理饮食最科学？

血脂高的人该如何管理饮食,

才能让血管更健康呢?

越来越多的证据表明,

积极改善饮食

可以有效预防心血管疾病。

今天跟大家分享5条饮食建议,

我们一起携手,

打造更健康的生活方式。

多吃新鲜水果蔬菜

水果和蔬菜的好处毋庸赘言,它们含有人体必需营养素,可以降低心脏病和各种癌症的发病率。比如葡萄和柑橘,这两种水果可以较好地抑制血栓的形成。再比如大蒜,研究发现其中富含的大蒜素不仅能抗菌,还对调理血压、改善微循环有帮助。

鱼肉是“健康肉”

我们常说肉的颜色越浅越健康,这是有科学依据的。比如说鱼肉,其蛋白质含量丰富且易消化,并且能够减少炎症的发生。多吃鱼肉可以提高血液中高密度脂蛋白的含量,这对于改善血脂水平意义重大。

适当吃坚果延缓衰老

坚果的脂肪含量不低,但要强调的是,坚果中的不饱和脂肪酸能够改善血液中的总胆固醇含量。坚果还富含各种抗氧化物质,能通过缓解炎症,对心血管起到积极的保护作用。当然,坚果的热量确实很高,所以不能把坚果当饭吃,每天吃一小把坚果就好。

坚果建议每周摄入50～70克,也就是每天10克左右。大约就相当于每天吃2个核桃,或是8颗杏仁,或是7个腰果。切记不要吃太多,而且建议食用原味坚果为首选。

橄榄油有特殊价值

这些年关于橄榄油的研究越来越多,各种分析研究让橄榄油频频出现在老百姓的饭桌上。橄榄油除了美味,还对血管健康有着特殊的价值,我们应该增加橄榄油在用油中的比例,尤其是那些啤酒肚、平时爱吃大肉的人,改吃橄榄油能有效调理血脂、降低心血管疾病风险。

维生素补充剂并非万能

很多人觉得忌口容易导致营养缺失,所以想通过补充特定维生素的方式来预防心血管疾病。然而,普通人群补充复合维生素或多种矿物质,不一定能有效预防心血管疾病。

需要强调的是,已经明确一些补充剂有积极的效果,但药物间的相互作用也可能会带来新的麻烦,如抗氧化剂混合物和烟酸合用,会增加心血管疾病风险;钙补充剂以较大剂量服用,以及不与维生素D同时服用时,可能增加血管事件风险等。

扫一扫在手机打开当前页