县市场监管局扎实开展网络餐饮安全专项检查

日期：2025-06-16

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城口县市场监管局

扎实开展网络餐饮安全整治行动

为进一步规范网络餐饮经营行为，全面提升网络餐饮服务水平，城口县市场监管局聚焦入网餐饮服务单位及第三方平台，深入开展网络餐饮安全专项整治行动，切实保障群众饮食安全。

检查人员以外卖集聚街区的中小餐饮为重点，将订单量大、投诉举报集中、差评较多的经营主体列为重点监管对象，结合“拼好饭”等低价外卖、外卖加工场所卫生环境等热点问题，开展全方位监督检查。严审资质合规性，如商户证照信息、经营地址、经营范围等。严控食材安全性，重点排查腐败变质、污秽不洁食材，进货查验制度落实情况，杜绝超范围超限量使用食品添加剂或非法添加非食用物质。严管操作规范性，对经营场所环境卫生、餐具清洗消毒、餐食加工流程、“三防”设施配置等关键环节进行细致检查。

同时，督促第三方外卖平台严格入网审查，把住准入关口，加强对入驻商家的“资料审查、实地核查”，确保入网商家公示信息的真实性，防止“幽灵外卖”“影子店铺”滋生。督促外卖平台严格履行报备登记责任，定期报送入网餐饮服务主体名录，确保入网商家备案率100%。

下一步，城口县市场监管局将持续深化网络餐饮安全整治工作，积极创新监管方式，不断提升网络餐饮食品安全保障水平，切实维护消费者合法权益。

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