2023年5月城口县主要农副产品市场价格运行情况

一、本期重点

后腿精瘦肉、鸡蛋价格有些许下降；三线肉、纤排骨、鸡肉、牛腩、腱子肉价格保持平稳。去骨后腿肉有些许上涨。

黄秧白、西红柿、茄子、莲藕、芹菜、莲白、四季豆、大葱、黄瓜、土豆、老南瓜、胡萝卜、西兰花、藤菜、韭菜、白萝卜、冬瓜价格保持平稳。瓢儿白、油麦菜、青椒、尖椒价格有些许下降。花鲢、草鱼、鲫鱼价格保持平稳。

苹果、酥梨、香蕉、柑橘价格保持平稳。

菜籽油、花生油、食用调和油、大豆油、籼米、粳米、面粉价格保持平稳。

二、肉禽蛋零售价有降幅，总体保持平稳

（一）猪肉、鸡蛋价格出现下降情况：后腿精瘦肉15.8元/斤降至14.8元/斤，环比降幅1.53%；鸡蛋6.98元/斤降至6.58元/斤，环比降幅5.73%。

（二）三线肉14.8元/斤、纤排骨22.8元/斤、鸡肉12.8元/斤、牛腩和腱子肉51.8元/斤，与上月相比保持平稳。

（三）猪肉价格出现上涨情况：去骨后腿肉11.8元/斤升至11.98元/斤，环比涨幅1.53%。

三、蔬菜零售价有涨有跌，总体保持平稳

本月监测的21种蔬菜中，零售价格监测呈“17平4降”态势，其中西兰花5.98元/斤、西红柿4.98元/斤、胡萝卜2.98元/斤、韭菜5.98元/斤、藤菜4.98元/斤、白萝卜1.98元/斤、冬瓜1.98元/斤、老南瓜2.98元/斤、土豆2.58元/斤、黄瓜4.98元/斤、大葱5.98元/斤、四季豆6.98元/斤、莲白1.98元/斤、芹菜4.98元/斤、黄秧白1.28元/斤、茄子4.98元/斤、莲藕4.98元/斤与上月环比持平。

青椒由上月的4.58元/斤降至3.98元/斤，环比降幅13.1%；瓢儿白由上月的4.98元/斤降至3.98元/斤，环比降幅20.08%；尖椒由上月的6.98元/斤降至5.98元/斤，环比降幅14.33%；油麦菜由上月的3.58元/斤降至2.98元/斤，环比降幅16.76%。

四、水产品零售价总体保持平稳

5月监测的水产品种中：花鲢零售价14.8元/斤、草鱼零售价15.9元/斤、鲫鱼零售价16.8元/斤，与上月相比保持稳定。

五、水果零售价格总体保持平稳

5月监测的水果品种中：苹果零售价5元/斤，柑橘零售价6.98元/斤，香蕉零售价4.09元/斤，酥梨零售价3.7元/斤，与上月相比保持稳定。

六、粮油类价格总体保持平稳

（一）粮食类零售价格保持平稳，面粉零售价2.58元/斤，粳米的零售价4.28元/斤，籼米零售价3.58元/斤。

（二）食用油类零售价格与上月相比价格保持平稳：一级桶装（红蜻蜓）菜籽油零售价91.9元/5升、一级桶装（金龙鱼）大豆油零售价65元/斤、一级桶装（鲁花）花生油零售价167元/斤、一级桶装（金龙鱼）食用调和油零售价82元/斤与上月相比保持稳定。

（三）食用盐、味精、奶粉等价格十分稳定，副食品价格总体保持稳定。

七、农产品价格变化主要因素及农产品产销形势分析

（一）农产品价格变化因素

本月全县的农产品及农资货源充足，价格变化符合商品价值规律：

1.本月猪肉零售价格基本保持平稳。养殖生猪存栏量不断攀升，猪肉供应充足，春节过后居民腌制肉储备丰富而对鲜肉需求减少，猪肉价格有一定幅度下降。

2.蔬菜供应充足，价格有一定下降。蔬菜需求趋于平稳，应季蔬菜上市量增加加之节后运输价格的回落，蔬菜价格也有所降低。

3.水产供应充足，本月价格保持平稳。

4.水果供应充足，水果零售价总体保持平稳。

5.油类产品价格有一定降幅。大米批发和零售价格保持相对平稳状态；

（二）下个月农产品价格及产销形势预测

蔬菜：蔬菜总体供应充足，需求趋于平稳，蔬菜零售价格也应该基本保持平稳。

肉禽蛋：本地猪肉、鸡肉、鸡蛋等供应充足，需求趋于平稳，肉蛋零售价格也应该基本保持平稳。

粮油：本地粮油市场总体供应充足，粮油需求量变化不大，预测下月粮油批发及零售价格总体上保持平稳。

水产：水产供应充足，预测下月水产零售价格总体平稳。

水果：水果供应充足，预测下月本地水果市场零售价格总体平稳。

附件:5月城口县建筑砂石价格监测表

城口县发展和改革委员会

                            2023年5月31日

附件：

5月城口县建筑砂石价格监测表